Гамбургер с говяжьим фаршем и сельдереем

  1. Орманжи А

    Орманжи А Орманжи Аня

    89

    Несложный рецепт гамбургера с говяжьим фаршем и сельдереем пошагово с фото.

    Рецепт приготовления гамбургеров с говяжьим фаршем, болгарским перцем, сельдереем и томатным соусом. Гамбургеры хорошо подавать с солеными огурцами и картофельными чипсами.

    Количество порций: 4


    Гамбургер с говяжьим фаршем и сельдереем
    • Национальная кухня: Английская кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Бургеры
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество порций: 40 порций
    • Количество калории: 202 килокалорий
    • Повод: На завтрак

    Ингредиенты на 40 порций

    • рапсового масла — 1 Ст. ложка
    • средняя луковица — 1 Штука
    • зеленого болгарского перца — 1/1, Штуки
    • стебель сельдерея — 1 Штука
    • зубчика чеснока — 2 Штуки
    • соль и молотый перец — - По вкусу
    • говяжьего фарша — 450 Грамм
    • томатного соуса — 450 Грамм
    • кетчупа — 1/1, Чашки
    • Вустерширского соуса — 1 Ст. ложка
    • поджаренные булочки для гамбургеров — 4 Штуки

    Пошагово

    1. В большой сковороде нагреть масло на среднем огне. Добавить лук, сладкий перец, сельдерей и чеснок, приправить солью и перцем. Готовить, часто помешивая, пока овощи не станут мягкими, от 5 до 7 минут.
    2. Добавить говяжий фарш в сковороду. Готовить, разминая мясо деревянной ложкой, пока оно не станет розовым, от 6 до 8 минут.
    3. Добавить томатный соус, кетчуп, Вустерширский соус в смесь говядины. Жарить на медленном огне, пока масса не загустеет, периодически помешивая, от 6 до 8 минут.
    4. Приправить солью и перцем по вкусу. Выложить смесь на булочки, накрыть сверху оставшимися половинками булочек и сразу подавать.


     
    Peoakroo, Oadogoeo, ojwmrok и ещё 1-му нравится это.
  2. gall85

    gall85 Галл Надя

    88
    Именно гамбургер с говяжьим фаршем и сельдереем часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    Vneiieoau и Тулушев С нравится это.
  3. uteaaoz

    uteaaoz Member

    81
    очень вкусный рецепт гамбургера с говяжьим фаршем и сельдереем, буду рада воспользоваться рецептом.
     
    Rueehao и Л_Харькина нравится это.
  4. Ebrvcxr

    Ebrvcxr Дария

    92
    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить гамбургер с говяжьим фаршем и сельдереем - очень вкусно!!!
     
    Tjuuaobo и tatyanac нравится это.
  5. Зина_С

    Зина_С Зина С

    108
    спасибо! Беру в закладки.
     
    Eqvqaooo и exido нравится это.
  6. Doxpoxbs

    Doxpoxbs Никитенко Алеся

    42
    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
    Д_Дианова нравится это.
  7. bagicheva76

    bagicheva76 Вика

    54
    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
    Nueioph, eeoqhohc и l_alesya нравится это.
  8. Ndieuiaol

    Ndieuiaol Житникова Аделя

    37
  9. Л_Акишина

    Л_Акишина Акишина

    56
    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
  10. Лизавета_Р

    Лизавета_Р Лизавета

    14
    Я с дочкой делаем гамбургер с говяжьим фаршем и сельдереем. Довольно вкусно выходит :)
     
    Eqgeosqu нравится это.
  11. l_viktoriya

    l_viktoriya Левашова

    85
    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
  12. ТанечкаЮ

    ТанечкаЮ Юрченко Танечка

    56
    Oqtcnoh и Umaejmt нравится это.
  13. ЛанаВ

    ЛанаВ Васильичева Лана

    12
    спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
    Eeoeixz и ewooaes нравится это.
  14. Hskezwoi

    Hskezwoi Мудра Маша

    70
    За рецепт спасибо
     
    Мерёжина Т нравится это.
  15. Ярош Я

    Ярош Я Янчик Я

    9
    А что вы нашли в гамбургере с говяжьим фаршем и сельдереем??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    Грачёва Г и Уразголеева М нравится это.
Национальная кухня: