Гамбургер с сыром Чеддер, петрушкой и луком-шалот

  1. m_vera

    m_vera Миронов Вера

    97

    Простой рецепт гамбургера с сыром Чеддер, петрушкой и луком-шалот пошагово с фото.

    Простой рецепт гамбургера с сыром Чеддер, петрушкой и луком-шалот домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 186 килокалорий.


    Гамбургер с сыром Чеддер, петрушкой и луком-шалот
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 186 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • Говяжий фарш 450 г
    • Телячий фарш 200 г
    • Сыр чеддер 100 г
    • Соль 2 чайные ложки
    • Молотый черный перец 2 чайные ложки
    • Булочка 4 штуки
    • Сливочное масло 50 г
    • Петрушка по вкусу
    • Лук - шалот по вкусу

    Пошагово

    1. Подержите ваши руки под холодной водой около минуты, чтобы фарш не прилипал к ним. Смешайте 2 фарша.
    2. Разделите фарш на равные порции и сформируйте круглые котлеты.
    3. Посолите и поперчите котлеты с обеих стороню
    4. Как можно меньше и аккуратнее прикасайтесь к котлеткам, чтобы они были нежными.
    5. Обжарьте котлеты на среднем огне. Готовые котлеты выложите на тарелку. Затем положите ломтик сыра сверху.
    6. Разрежьте булочки пополам.
    7. Размягченное сливочное масло тщательно перемешайте с нарезанной петрушкой и луком - шалотом. Смажьте булочки этим маслом.
    8. Положите котлету на нижнюю часть булочки и накройте второй половинкой. Приятного аппетита!


     
  2. Eiaageeoc

    Eiaageeoc Эльяшевич Арина

    52
    Гамбургер с сыром Чеддер, петрушкой и луком-шалот для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    Вера_Ш и З_Наглаева нравится это.
  3. Btamrui

    Btamrui Сахаровских Янка

    19
    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
  4. skritska88

    skritska88 Скрицька Элла

    28
    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
  5. М_Черноусова

    М_Черноусова Марианна

    18
    Обалденный рецептик гамбургера с сыром чеддер, петрушкой и луком-шалот. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    eeauixeet нравится это.
  6. Сиротина З

    Сиротина З Зинка

    19
    какой интересный рецепт гамбургера с сыром чеддер, петрушкой и луком-шалот:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    Ahezaei нравится это.
  7. ЛанкаТ

    ЛанкаТ Трубилина Ланка

    12
    хороший рецепт. Спасибо
     
    Bftteouci и Oawaoauej нравится это.
  8. fili89

    fili89 Фили Вика

    37
    m_vera, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
  9. Л_Смолик

    Л_Смолик Смолик Лизавета

    16
    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
  10. Ehiaoih

    Ehiaoih Лиля

    37
    Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
Национальная кухня: