Простой рецепт гаспачо из огурцов пошагово с фото. Приятный летний холодный суп из свежих огурцов, авокадо и феты-замечательный вариант для обеда или легкого ужина.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Первые блюда, Овощные супыСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 30Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 125 килокалорийПовод: На ужин, На обед, ДиетическиеИнгредиенты на 3 порцииОгурцы — 5 штАвокадо — 1 штФета — 50 гПетрушка — 1 пуч.Сок лимона — 1 штСоль, перец по вкусуПошаговоАвокадо почистить, удалить косточку. Огурцы порезать произвольно. Огурцы, авокадо и петрушку измельчить в блендере. Добавить сок лимона, поперчить, посолить. Перемешать. Охладить. При подаче в тарелочки разложить сыр фета.Приятнейшего аппетита!
Именно гаспачо из огурцов часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.