Непростой рецепт гаспачо с базиликом пошагово с фото. Простой рецепт гаспачо с базиликом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Содержит всего 286 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СупыСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 286 килокалорийИнгредиенты на 2 порцииПомидоры 200 гСладкий перец 100 гОгурцы 100 гСельдерей 70 гБазилик 8 гКрасный лук 20 гПерец чили 1 штукаЛайм 1 штукаПомидоры в собственном соку 100 гЧеснок 1 зубчикОливковое масло 80 млБелый винный уксус 15 гВустерширский соус 10 гПошаговоОчистите огурцы и сельдерей от кожи.Удалите плодоножку и семена из болгарского перца.Надрежьте помидор сверху крестообразно и закиньте в кипящую воду на 1 минуту, остудите в холодной воде и снимите кожу.Нарежьте овощи средним кубиком.Отрежьте 2 тонких ломтика чили перца, оборвите листья базилика.В блендер положите нарезанные овощи, добавьте томаты в собственном соку, лук, чеснок, базилик, вустерский соус, 80 мл оливкового масла, белый винный уксус, 150 мл воды, выдавите сок из 0,5 лайма, посолите, поперчите и измельчите; дайте настояться в холодильнике не менее 20 минут.Суп разлейте по тарелкам, украсьте веточкой базилика и подавайте.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать гаспачо с базиликом, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.