Непростой рецепт гаспачо с чоризо пошагово с фото. Простой рецепт гаспачо с чоризо домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Содержит всего 265 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Супы, ГаспачоСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 265 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииМолотый черный перец по вкусуСоль по вкусуПомидоры 1 кгЗелень 20 гЧоризо 150 гСтебель сельдерея 100 гШнитт - лук 50 гСладкий перец 150 гЯблоко 150 гРедис 50 гОгурцы 150 гОливковое масло по вкусуКрасный винный уксус по вкусуПошаговоПомидоры натереть на крупной терке — вместе с кожицей, — а потом протереть через сито. Посолить, поперчить, добавить буквально пару капель уксуса и отставить на время.Яблоки и все овощи нарезать мелкими кубиками и, не смешивая, слегка посолить и поперчить. Чоризо нарезать тоже.Разлить по тарелкам томатное пюре, сверху выложить нарезанные овощи с чоризо и украсить зеленью. Сбрызнуть оливковым маслом.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на гаспачо с чоризо (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на гаспачо с чоризо (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!