Непростой рецепт гаспачо с креветками пошагово с фото. Простой рецепт гаспачо с креветками испанской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 42. Содержит всего 128 килокалорий.Национальная кухня: Испанская кухняТип блюда: Супы, Испанская кухня, ГаспачоСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 42Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 128 килокалорийИнгредиенты на 5 порцийСвежий красный перец 1 штукаПомидоры 4 штукиЧеснок 1 зубчикПаприка 1 столовая ложкаОгурцы 1 штукаЛимонный сок 1 столовая ложкаТоматная паста 1 столовая ложкаОчищенные креветки 300 гПетрушка ½ пучкаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуСахар по вкусуПошаговоВ слегка подсоленной воде отварите креветки до готовности, остудите и просушите.Все овощи промойте и просушите. Из перца удалите семена и плодоножку, мелко нарежьте. Огурец очистите от кожицы, удалите семена и нарежьте мелкими кубиками. Помидоры обдайте крутым кипятком, снимите кожицу и нарежьте кубиками.Все овощи поместите в блендер и измельчите до состояния пюре. В полученную смесь добавьте измельченный чеснок, паприку, лимонный сок, сахар, томатную пасту, соль, перец.Креветки очистите, если необходимо; разделите пополам. Одну половину отложите, другую мелко порубите и добавьте в суп. Перемешайте и поставьте суп в холодильник часа на два.Перед подачей на стол разлейте суп по тарелкам, украсьте сверху оставшимися креветками и веточками петрушки.
Гаспачо с креветками по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию