"Геркулесовое кофе2 и "Геркулесовый тарт"

Непростой рецепт "Геркулесового кофе2 и "Геркулесовый тарт" пошагово с фото.

Предлагаю вам очень вкусный и здоровый завтрак! Крем готовится из риса, сваренного на молоке, с добавлением сливок. Рисовый крем дополним орехово - геркулесовым коржом, фруктами сверху и запивая Геркулесовым кофе. Таким образом, у нас получится прекрасный здоровый завтрак Чудодейственный эликсир долголетия ! В Англии рисовый крем и Геркулесовое кофе, очень популярны, как на завтрак, так и на полдник! Хотите попробовать что-то новенькое? Это вполне достойный выбор!

Количество порций: 10

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Десерты
• Сложность рецепта: Непростой рецепт
• Особенности: Рецепт диетического питания

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество порций: 10 порций
• Количество калории: 184 килокалорий
• Повод: На завтрак

Ингредиенты на 10 порций

• Мука — 6 Ст. ложек (для коржа)
• Грецкие орехи — 200 Грамм (для коржа)
• Геркулес Мистраль традиционный быстроразвариваемый — 8 Ст. ложек (для коржа и 1 ст. ложка для кофе)
• Масло сливочное — 100 Грамм (для коржа)
• Сахар Мистраль - коричневый универсальный — 2 Ст. ложки (для коржа и 150 гр. для рисового крема и 1-2 чайной ложки для кофе)
• Молоко — 3 Стакана (для рисового крема)
• Рис Мистраль - Кубань — 120 Грамм (для рисового крема)
• Сливки 33% — 100 Грамм (для рисового крема)
• соль — 1/1, Чайных ложки (для рисового крема)
• Сок виноградный — 100 Грамм (для фруктового слоя)
• желатин — 1 Чайная ложка (для фруктового слоя )
• фрукты — 500 Грамм (на выбор для фруктового слоя )
• кипяток — 100 Грамм (для кофе)

Пошагово

1. 1)Довести молоко до кипения, добавить немного соли (чтобы молоко не убежало) и сахарМистраль - коричневый универсальный. Добавить рис Мистраль - Кубань, убавить огонь и варить, помешивая время от времени, в течении 30-40 минут, или до готовности.
2. 2)Сливки взбить, добавить в готовый рис и перемолоть все в блендере до пышного кремообразного состояния.
3. Ингредиенты для коржа
4. 3)Орехи и геркулес Мистраль традиционный быстроразвариваемый измельчить блендером. Добавить сахар Мистраль - коричневый универсальный, муку, растопленное масло. Перетереть, должна получиться жирная крошка.
5. 4) Выложить крошку в разъемную форму предварительно выстланную пергаментной бумагой, разровнять.
6. 5) Выпекать в разогретой духовке до 180°C примерно 10 мин.
7. 6)На остывший корж выкладываем рисовый крем и ставим в холодильник на 20 минут.
8. 7)Затем достаем, разкладываем на поверхности фрукты. Желатин предварительно замоченный и разведенный на водяной бане смешиваем с соком. Покрываем фрукты тонким слоем силиконовой кисточкой. Убираем в холодильник до полного застывания, лучше на ночь. А утром здоровый и вкусный завтрак готов.
9. 8)Очень вкусный кофе получается из геркулеса. Для этого необходимо взять геркулес Мистраль традиционный быстроразвариваемый размолоть в кофемолке. Обжарить на сухой сковороде. Успех дела зависит от равномерного поджаривания: должен получиться продукт коричневого цвета, но не пережигайте! Затем полученную смесь залить кипятком, можно добавить сахар по вкусу. На запах и вкус очень похож на кофе, только он отличается питательностью и укрепляет нервы.
10. Приятного кофепития!!!
11. Приятного аппетита!!!