Геркулесовый омлет с сыром и зеленью

Простой рецепт геркулесового омлета с сыром и зеленью пошагово с фото.

Простой рецепт геркулесового омлета с сыром и зеленью домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 15 минут. Содержит всего 203 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: до 15 минут
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 203 килокалорий

Ингредиенты на 1 порция

• Овсяные хлопья Геркулес 2 ст. ложк
• Куриное яйцо 2 шт.
• Петрушка 2 веточ.
• Укроп 2 веточ.
• Лук зеленый 2 веточ.
• Сыр плавленый 50 г.
• Поваренная соль по вкусу

Пошагово

1. Предлагаю вам еще один вариант здорового завтрака — геркулесовый омлет с сыром и зеленью. Вкусное и сбалансированное блюдо, как нельзя лучше подходит именно для завтрака, так как сочетает в себе медленные углеводы и белки, которые не дадут вам проголодаться до обеда. К тому же это блюдо не содержит жира, потому что жарится такой омлет без масла. Большое количество зелени пойдет на пользу вашему организму, особенно это актуально весной. Итак, для приготовления этого полезного завтрака нам понадобится 2 яйца, пара столовых ложек геркулеса, пучок различной зелени (у меня это укроп, лук и петрушка) и плавленный сырок (можно взять любой сыр, который найдется у вас в холодильнике).
2. Смешиваем яйца и геркулес.
3. Режем мелко зелень, сыр нарезаем пластинками.
4. Добавляем зелень к яично - овсяной массе, солим по вкусу, перемешиваем.
5. Накаляем сковородку с антипригарным покрытием и выливаем нашу смесь, убавляем огонь, делаем его очень слабым, накрываем крышкой, готовим 3-4 минуты.
6. На одну половину выкладываем пластинки сыра.
7. Накрываем другой половиной и снова накрываем крышкой, готовим еще около минуты.
8. Наш омлет начинкой готов. Можно подавать, очень вкусно такой омлет есть с помидорами. Приятного аппетита!