Непростой рецепт глазированных овощей с розмариновым медом пошагово с фото. Простой рецепт глазированных овощей с розмариновым медом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 50 мин. Содержит всего 162 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Непростой рецептОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыТехнология приготовления: Варка, ЗапеканиеВремя подготовки: 4 чВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 162 килокалорийИнгредиенты на 6 порций1 большой корень сельдерея6 небольших морковок4 корня пастернака4 стебля молодого порея (белая часть)10 молодых красных картофелин2 головки чеснокаоливковое масло «экстра вирджин»1 лавровый листсольчерный перецДля глазури4–5 ст. л. цветочного меда2 веточки розмаринасок 1 большого лимонаПошаговоДля глазури растереть розмарин в пальцах, положить в мед с лимонным соком, про - греть на минимальном огне почти до кипения, оставить на 2–4 ч.Чеснок разобрать на зубки, очистить. Остальные овощи очистить и нарезать одинаковыми крупными кусками. Залить все овощи, кроме порея, кипящей водой, поставить на небольшой огонь, довести до слабого кипения и варить 10 мин.За 3 мин. до готовности положить порей. Аккуратно откинуть на дуршлаг, обсушить.Переложить овощи в форму для запекания, сбрызнуть оливковым маслом, посолить и поперчить. Поставить в разогретую до 180 °С духовку на 10 мин. Затем перемешать, полить розмариновым медом, положить розмариновые веточки и лавровый лист, вернуть в духовку до готовности овощей и образования золотистой корочки, примерно на 15 мин. Подавать горячими.Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.
Мы тоже недавно первый раз делали глазированные овощи с розмариновым медом. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже глазированные овощи с розмариновым медом получается здорово!