Глинтвейн с мандаринами и имбирем

  1. godko84

    godko84 Алена

    116

    Непростой рецепт глинтвейна с мандаринами и имбирем пошагово с фото.

    Простой рецепт глинтвейна с мандаринами и имбирем домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Содержит всего 67 килокалорий.


    Глинтвейн с мандаринами и имбирем
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Напитки
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 15 минут
    • Количество порций: 15 порций
    • Количество калории: 67 килокалорий

    Ингредиенты на 15 порций

    • Красное вино 750 мл
    • Мандарины 5 штук
    • Лайм ½ штуки
    • Молотая корица 1 столовая ложка
    • Свежий имбирь 1 кусок
    • Молотый мускатный орех 1 столовая ложка
    • Анис (бадьян) 1 штука
    • Мед по вкусу
    • Гвоздика 2 штуки
    • Изюм 3 столовые ложки
    • Сухой мартини 100 мл
    • Груши 1 штука

    Пошагово

    1. В кастрюлю с толстыми стенками влейте вино.
    2. Выжмите сок из 4 мандаринов и добавьте к вину.
    3. Кусок имбиря около 5 см тонко нарежьте.
    4. Грушу разрежьте на 4 части и удалите сердцевину и разрежьте каждый кусок еще вдоль пополам.
    5. Оставшийся мандарин, не очищая, нарежьте как угодно крупно. Половинку лайма нарежьте на четвертинки.
    6. Все фрукты, изюм и имбирь добавьте к вину, туда же добавьте специи и мартини.
    7. Нагревайте на медленном огне, ни в коем случае не доводя до кипения. Примерно до состояния, когда начнет подниматься пар. Если у вас хорошая кастрюлю типа zepter, то можно выключить и дать настояться около 10 минут.
    8. После чего добавьте мед по вкусу — чем кислее вино, тем больше меда.
    9. Подавайте теплым.


     
    ЛюбаЄ, beplseu, Cxlohnuma и 2 другим нравится это.
  2. Ooefaet

    Ooefaet Лидия М

    25
    Надо попробовать
     
  3. Н_Грачикова

    Н_Грачикова Грачикова

    11
    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик глинтвейна с мандаринами и имбирем в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    Eloeufoi нравится это.
Национальная кухня: