Глинтвейн

  1. Eobjaocem

    Eobjaocem Симон Алеся

    84

    Простой рецепт глинтвейна пошагово с фото.

    Простой рецепт глинтвейна домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Содержит всего 197 килокалорий.


    Глинтвейн
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Напиток
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 197 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • перец душистый – 4–5 горошин
    • лимон, только сок – 2 кружочка
    • коньяк (или бренди) – 2 ст. л.
    • апельсин – 1 шт.
    • сахар – 3 ст. л.
    • корица – 2 палочки
    • гвоздика – по вкусу
    • сухое красное вино – 750 мл

    Пошагово

    1. Воткните в кожуру апельсина бутоны гвоздики и отрежьте этот кружок – он должен стать похожим на штурвал корабля. Положите его вместе с кружками лимона, корицей и перцем в неглубокую кастрюлю (сам апельсин больше не понадобится). Влейте 1 стакан воды и на медленном огне доведите до кипения. Кипятите 2–3 мин. Снимите с огня и дайте настояться под крышкой 15 мин.
    2. В кастрюлю с толстым дном влейте вино, всыпьте сахар и нагревайте на медленном огне, не доводя до кипения.
    3. Когда вино станет достаточно горячим, добавьте коньяк и отвар со специями. Подержите на огне еще 1 мин., затем разлейте в жаропрочные бокалы или прозрачные кружки.


     
  2. Jguhseka

    Jguhseka Ленкова Алена

    32
    выглядит очень аппетитно
     
    Женя_Г и prikop95 нравится это.
  3. scesiboj

    scesiboj Member

    46
    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
  4. Ijcjumgiv

    Ijcjumgiv Алиса

    24
    Доброго!
    Сегодня приготовила глинтвейн по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
    Тома_Ш нравится это.
  5. Кандарова М

    Кандарова М Кандарова Маша

    33
    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    Ioeaaoaac и kotofeevich90 нравится это.
  6. Odcsvow

    Odcsvow Люба С

    31
    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
  7. Белан Н

    Белан Н Белан Надежда

    43
    Обалденный рецептик глинтвейна. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    Подъяпольская Ю нравится это.
  8. ЛюдаК

    ЛюдаК Куринова Люда

    53
    я обязательно на днях попробую твой вариант глинтвейна
     
Национальная кухня: