Голубцы детские ленивые

Простой рецепт голубцов детских ленивых пошагово с фото.

Предлагаю быстрый рецепт ленивых голубцов, которые я приготовила в виде тефтелей. Голубцы получаются нежные, вкусные и полезные, поэтому я с удовольствием рекомендую их для детского питания.

Чтобы тефтельки получились более сочными, я решила добавить индюшиный фарш к куриному. На гарнир прекрасно подойдёт картофельное пюре или паста. Я не готовлю соус, а подаю просто со сметаной.

• Национальная кухня: Авторская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Нам понадобится: Духовка

• Время подготовки: 15 мин
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 111 килокалорий
• Повод: Ужин, обед

Ингредиенты на 6 порций

• Индюшиный фарш 400 г
• Капуста белокочанная 250 г
• Куриный фарш 300 г
• Лук репчатый 0.5 шт.
• Молоко 50 мл
• Рис круглозернистый 1 ст. л.
• Соль 1 щепотка
• Яйца куриные 1 шт.

Пошагово

1. Для приготовления ленивых голубцов нам понадобится фарш, капуста, яйцо, молоко, рис отварной, соль и лук.
2. Капусту измельчить с луком в блендере.
3. Добавить фарш, рис, яйцо, молоко и перемешать, и посолить по вкусу.
4. Из фарша сформировать голубцы и выложить в форму для запекания.
5. Запекать в разогретой до 180°С духовке 60 минут до золотистого цвета.
6. Подавать со сметаной. Приятного аппетита!)