Простой рецепт голубцов диетических пошагово с фото. Диета - это не только фрукты и каши. Но и вкусные горячие блюда, питательные, но не калорийные. Убеждаемся в этом с рецептом голубцов диетических. Голубцы, если их приготовить на пару, вообще не будут сильно калорийными. Ведь блюда на пару - это всегда залог здорового и низкокалорийного питания. Для приготовления голубцов диетических советую брать смешанный фарш, можно самому сделать. Половина свинины нежирной и говядина, можно больше говядины. На такое количество фарша среднего кочана капусты более, чем достаточно.Количество порций: 3-4Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, ГолубцыСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт диетического питанияВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 58 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 3 порцииФарш — 800 ГраммЛук — 2-3 ШтукРис — 0,75 СтаканаСливки или сметана — 200 МиллилитровМолоко — 100 МиллилитровКапуста — 1 ШтукаТоматная паста — 2-3 Ст. ложекПошаговоОтварите до полуготовности листья капусты, дайте им стечь. В фарш добавьте рис, тоже отваренный до полуготовности. А также измельченный лук, специи. Все перемешайте.Заворачиваем начинку в листья плотно, выкладываем в кастрюлю (тушилку, пароварку, мультиварку).Смешайте сметану, сливки, специи и томатную пасту.Заливаем голубцы соусом. Ставим на огонь. Когда закипит, огонь уменьшите. Можете водичку подливать, если будет испаряться.Вот такие сочные голубцы диетические получились. Подаем со сметаной. Приятного аппетита!
Голубцы диетические по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию