Горячая молния

Несложный рецепт горячей молнии пошагово с фото.

Простой рецепт горячей молнии домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 мин. Содержит всего 108 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Чай
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 108 килокалорий

Ингредиенты на 3 порции

• Свинина 150 гр
• Сосиски 100 гр
• Картошка 3 шт.
• Яблоки (кислые) 2 шт.
• Лук 2 шт.
• Бульон (мясной) 300 мл
• Сливочное масло 1 стол. л.
• Сухари (1 пачка) 100 гр
• Перец черный молотый по вкусу
• Поваренная соль по вкусу
• Морковь 1 шт.

Пошагово

1. Хочу рассказать вам кулинарный рецепт, который вычитала в одном женском журнале. Такая еда придет по вкусу всем любителям острых блюд. Этот кулинарный рецепт понравится вам своей простотой в приготовлении и своим приятным вкусом и нежным ароматом. Такое блюдо лучше всего подавать с белым вином. Сначала необходимо очистить яблоки от кожуры и нарезать их кубиками. Очищенный картофель нарезаем небольшими кубиками (ломтиками, кружочками, в общем, как вам нравится) и начинаем варить в мясном бульоне. Добавляем специи (соль и черный душистый перец), нашинкованную морковь и яблоки. Тушим в течение 10-15 минут, пока не выкипит практически весь бульон. Кусок свинины (на одну порцию) отбиваем, солим и перчим, затем обваливаем его в сухарях. Мясо зажаривают на сливочном масле с обеих сторон. Затем в этой же сковороде обжаривают сосиски. Картофель с яблоками перчим, и кладем в блюдо. С обеих сторон картофеля кладем мясо и сосиски. Блюдо «Черная молния» готово. Приятного вам аппетита!