Простой рецепт горячей сельди с гренками пошагово с фото. Простой рецепт горячей сельди с гренками домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 771 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 771 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийГорчица 1 столовая ложкаСельдь 3 штукиЯйцо куриное 4 штукиБелый хлеб 350 гРастительное масло 2 столовые ложкиМолоко 500 млПошаговоСельдь почистить, отделить кости и кожу. Полученное филе вымочить в молоке в течение часа и нарезать ломтиками.Яйца отварить и остудить. Желтки растереть с горчицей, постепенно добавляя растительное масло. Нарезать хлеб и обжарить каждый ломтик на масле.Готовые гренки с одной стороны смазать смесью из горчицы и желтков. Выложить сверху ломтики сельди и поставить в духовку на пять минут. Подавать горячими.