Горячая закуска"Балтика"

  1. Usiwmlmp

    Usiwmlmp Бухтиярова Танечка

    59

    Непростой рецепт горячей закуски"Балтика" пошагово с фото.

    Вкусная и сытная горячая закуска.


    Горячая закускаБалтика
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски, Закуски из рыбы
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 55
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 257 килокалорий
    • Повод: На ужин, На обед

    Ингредиенты на 6 порций

    • Камбала (филе)
    • Сметана
    • Соевый соус
    • Тесто слоеное (дрожжевое)
    • Лук репчатый
    • Перец черный (молотый)
    • Масло сливочное
    • Маслины (без косточки)
    • Растительное масло
    • Зелень петрушки
    • Помидор (для украшения)
    • Огурец маринованный (для украшения)

    Пошагово

    1. На разогретую сковороду, налить немного растительного масла, добавить сливочное масло и мелко порезанный лук. Обжарить до золотистого цвета.
    2. Филе камбалы порезать маленькими кусочками, добавить к луку, слегка обжарить.
    3. Затем добавить сметану, соевый соус, молотый перец. Перемешать и уменьшив огонь, готовить до загустения, около 5 минут.
    4. Из теста раскатать небольшие лепешки.
    5. Пожарить их на растительном масле, с двух сторон, накрыв сковороду крышкой.
    6. На порционное блюдо положить одну лепешку, на нее 1,5 столовые ложки рыбы.
    7. Сверху накрыть второй лепешкой, положить еще 1,5 столовые ложки рыбы.
    8. Посыпать мелко порезанной зеленью, украсить блюдо маслинами, помидорами и огурцами. Приятного аппетита!


     
    ihejt и shaaf77 нравится это.
  2. dyaio

    dyaio Member

    62
    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    Soicooit нравится это.
  3. Грязнова М

    Грязнова М Грязнова Марианна

    17
    как вкусно! Я полюбила горячую закуску"балтика" с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
  4. ЯнкаЧ

    ЯнкаЧ Чепик Янка

    33
    АААААА как вкусно глядя на горячую закуску"балтика" слюнки потекли ручьем!!:D
     
    chertova81 нравится это.
  5. АсяН

    АсяН Немкова Ася

    38
    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
    Ooixdmws нравится это.
  6. scherbakova98

    scherbakova98 Щербакова Светлана

    29
    @Usiwmlmp, спасибо за рецепт горячей закуски"балтика"! Обязательно приготовлю :)
     
  7. Aebftoeje

    Aebftoeje Коломицева Кира

    7
    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
Национальная кухня: