Простой рецепт горячей закуски из карамелизованного лука, рикотты и пармезана пошагово с фото. Простой рецепт горячей закуски из карамелизованного лука, рикотты и пармезана домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 49. Содержит всего 386 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 49Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 386 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииСливочное масло 1 столовая ложкаСладкий лук 4 головкиРастительное масло 1 столовая ложкаСыр рикотта 120 гМайонез 90 гТертый сыр пармезан 60 гСвежемолотый белый перец по вкусуПошаговоСнимите с огня и переложите в миску. Добавьте рикотту, майонез, пармезан и перец. Все хорошо перемешайте и выложите в огнеупорную форму.Запекайте 30-50 минут до румяной корочки.В сковороде растопите сливочное масло и добавьте растительное. Добавьте тонко нарезанный полукольцами лук и готовьте на слабом огне, пока лук не начнет карамелизоваться, примерно 1-2 часа.Разогрейте духовку до 180 градусов.Подавайте с хрустящим багетом.
@lesnichuk84, спасибо за рецепт! Очень люблю горячая закуска из карамелизованного лука, рикотты и пармезана!
готовила горячую закуску из карамелизованного лука, рикотты и пармезана много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта