Горячая закуска из разноцветных жареных перцев в миндально-чесночных сухарях

  1. Owariovu

    Owariovu Петроченкова Варя

    51

    Простой рецепт горячей закуски из разноцветных жареных перцев в миндально-чесночных сухарях пошагово с фото.

    Простой рецепт горячей закуски из разноцветных жареных перцев в миндально-чесночных сухарях домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 716 килокалорий.


    Горячая закуска из разноцветных жареных перцев в миндально-чесночных сухарях
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски, Постная еда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 716 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • Хлопья миндаля 60 г
    • Французский багет 1 штука
    • Чеснок 1 зубчик
    • Рубленая петрушка 3 столовые ложки
    • Оливковое масло 5 столовых ложек
    • Соль ¾ чайной ложки
    • Молотый черный перец ¼ чайной ложки
    • Красный сладкий перец 450 г
    • Желтый сладкий перец 450 г

    Пошагово

    1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
    2. Разрежьте перцы вдоль пополам и удалите семена и стебель. Выложите в один слой на противень и жарьте до мягкости, пока кожица не начнет подгорать (15-18 минут). Переложите в миску, накройте пленкой и оставьте на 15 минут. Снимите кожицу.
    3. В блендере измельчите миндаль, нарезанный кусочками хлеб и измельченный чеснок. Переложите в миску и добавьте петрушку, масло, 0,5 чайные ложки соли и 2 щепотки перца.
    4. Выложите половину перцев в огнеупорную посуду ровным слоем, посыпьте 0,5 чайной ложки соли и 2-мя щепотками перца. Затем посыпьте половиной миндальной массы и повторите слои еще раз.
    5. Запекайте примерно 20-25 минут до золотистой корочки.


     
    xiwvaorz и Founesr нравится это.
  2. Bvvueeew

    Bvvueeew Курныш Анастасия

    18
    @Owariovu, Рецепт просто прелесть!
     
    Eoseeeb нравится это.
  3. mavrina91

    mavrina91 Галя

    22
    ухтышка какой рецепт горячей закуски из разноцветных жареных перцев в миндально-чесночных сухарях!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
  4. Vdxeaeow

    Vdxeaeow Олеся К

    22
    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали горячую закуску из разноцветных жареных перцев в миндально-чесночных сухарях. Спасибо за рецепт!
     
  5. Okvptevb

    Okvptevb Белогубова София

    14
    таким способом обязательно попробуем приготовить горячую закуску из разноцветных жареных перцев в миндально-чесночных сухарях! спасибо!
     
    brodkina95, k_violetta и Ievzdwc нравится это.
  6. ЛюсяЗ

    ЛюсяЗ Зарудко Люся

    22
    как вкусно! Я полюбила горячую закуску из разноцветных жареных перцев в миндально-чесночных сухарях с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
  7. d_karolina

    d_karolina Добровольская Каролина

    22
    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
    Msiyulo нравится это.
Национальная кухня: