Простой рецепт горячей закуски "Лапти" пошагово с фото. Вкусная, эффектная закуска для праздничного стола! Ваши гости, особенно дети, будут в восторге!Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Мясные закускиСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 57Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 60 килокалорийПовод: На праздник, Для детейИнгредиенты на 7 порцийКартофель (средний) — 4 штВетчина — 40 гСыр полутвердый — 20-30 гЗелень (ассорти) — 1 пуч.Приправа для картофеля (по вкусу)Масло растительное (немного)Чеснок (маленький) — 1 зуб.ПошаговоКартофель очистить, придать форму лаптя, при помощи ножа и острой чайной ложки или нуазетки.Небольшим, острым ножом, сделать рисунок - сеточку.Каждую картофелину смазать растительным маслом, посыпать приправой. Завернуть в фольгу и запечь до готовности в духовке, при средней температуре. Готовность проверять, прокалывая вилкой.Ветчину порезать мелкими кубиками, сыр потереть на средней терке, пару веточек укропа мелко порезать, чеснок потереть на средней терке. Перемешать.Готовый картофель освободить от фольгиНаполнить начинкой и поставить в духовку или микроволновку, как только сыр расплавится, вынуть.Блюдо поспать порезанной зеленью, украсить, выложить «лапти». Сразу подать. Приятного аппетита!
Вкуснятина, обожаю горячую закуску "лапти" Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Котцева О