Горячие бутерброды с фаршем

Простой рецепт горячих бутербродов с фаршем пошагово с фото.

 Вкусные горячие  бутерброды-отличный вариант для сытного завтрака или закуски к пиву.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Канапе и бутерброды
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 32
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 98 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• Фарш мясной — 400 г
• Яйцо куриное — 2 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Чеснок — 1 зуб.
• Перец черный (молотый по вкусу)
• Соль (по вкусу)
• Масло растительное (для жарения)
• Батон (нарезка) — 1 шт

Пошагово

1. Лук и чеснок потереть на средней терке. Добавить фарш, яйца, соль и перец, по желанию, любимую приправу для фарша. Перемешать.
2. Куски батона разрезать пополам, намазать фаршем.
3. Разогреть сковороду, нагреть масло, выложить бутерброды, намазанной фаршем стороной, вниз. Жарить на среднем огне.
4. До золотистой корочки, затем, если хотите хрустящую хлебную корочку, переверните и обжарьте со второй стороны.
5. Выложить бутерброды на бумажное полотенце, чтобы впитались излишки жира. Приятного аппетита!