Горячие канапе из свиной вырезки с сыром бри

Простой рецепт горячих канапе из свиной вырезки с сыром бри пошагово с фото.

Простой рецепт горячих канапе из свиной вырезки с сыром бри домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 35 мин. Содержит всего 133 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуска
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Технология приготовления: Жарка, Запекание
• Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 35 мин
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 133 килокалорий
• Повод: Обед, Пикник, Романтический ужин, Ужин, Фуршет

Ингредиенты на 8 порций

• 8 кусков багета
• 400 г свиного филе
• 250 г сыра бри
• 2 зеленых сладких перца
• оливковое масло
• соль, свежемолотый черный перец

Пошагово

1. Очистите зеленый перец, удалите семена и перегородки и нарежьте крупными дольками (у вас должно получиться 10 кусочков). Разогрейте на сковороде оливковое масло и обжарьте перец, 5 мин. Посолите.
2. Натрите свиное филе солью и перцем и обжарьте на оливковом масле до румяной корочки со всех сторон. Переложите на противень и поставьте в духовку, разогретую до 180 °С, на 10 мин. Оставьте филе на 5 мин., затем нарежьте на 10 порционных кусочков.
3. Положите филе на кусок багета, накройте долькой перца, сверху – ломтик сыра бри. Переложите канапе на противень и поставьте в духовку на 1 мин., пока сыр не станет мягким. Подавайте канапе горячими.