Горячий салат с пармезаном

Простой рецепт горячего салата с пармезаном пошагово с фото.

Простой рецепт горячего салата с пармезаном домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 22. Содержит всего 193 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты из овощей
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 22
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 193 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• Болгарский перец — 1 шт
• Шампиньоны (свежих) — 200 г
• Брокколи — 100 г
• Масло подсолнечное — 3 ст. л.
• Сыр пармезан — 30 г
• Соль

Пошагово

1. Перец порежьте соломкой. Грибы ломтиками.
2. Брокколи разберите на соцветия.
3. Обжарьте на подсолнечном масле перец 2-3 минуты. Добавьте грибы и жарьте еще 5 минут. С верху уложите соцветия брокколи.
4. Добавьте 1/1, стакана воды.
5. Посолите.
6. Закройте крышкой и готовьте еще 5-7 минут. Выложите на блюдо и посыпьте тертым пармезаном. Приятного аппетита!