Горячий салат с рисом

Непростой рецепт горячего салата с рисом пошагово с фото.

Простой рецепт горячего салата с рисом китайской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 64 килокалорий.

• Национальная кухня: Китайская кухня
• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Непростой рецепт
• Технология приготовления: Варка

• Время подготовки: 5 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 64 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• Рис (коричневый) 300 г
• Лук зеленый (перо)1 пучок
• Перец болгарский (красный) 1 шт
• Редис125 г
• Ананас (консервированный) 425 г
• Бобовые ростки125 г
• Арахис (обжаренный) 90 г
• Соевый соус (светлый) 1 ст. л.
• Масло арахисовое (peanut butter) 2 ст. л.
• Масло арахисовое (groundnut oil) 1 ст. л.
• Уксус (белый винный) 2 ст. л.
• Мед2 ст. л.
• Порошок чили1 ст. л.
• Соль чесночная0.5 ст. л.
• Перец

Пошагово

1. Коричневый рис отлично сочетается с орехами в этом кисло - сладком фруктово - овощном салате.
2. На заметку:
3. Сделать бобовые ростки (bean sprouts) можно и дома, замочив mung или aduki бобы на ночь в холодной воде, слить и прополоскать. Положить в большую банку и накрыть куском муслина. Последующие 3 дня прополаскивать бобы каждый день в холодной воде, пока они не готовы.