Простой рецепт горячего винегрета пошагово с фото. Простой рецепт горячего винегрета домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Содержит всего 33 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 33 килокалорийПовод: Встреча с друзьями, Обед, Романтический ужинИнгредиенты на 2 порциимясо – 200 гсвекла – 1 шт.лук – 1-2 шт.капуста – 200-300 гкартофель – 3-4 шт.морковь – 1 шт.соль – по вкусумасло растительное – 2-3 ст. л.перец – по вкусуПошаговоНа дно сковородки или формы для запекания налить 1 ст. л. масла, на него выложить, нарезанное тонкими ломтиками, мясо. Мясо посолить и поперчить. Сверху положить лук, нарезанный кольцами. Затем слой сырой свеклы, крупно натертой, слой морковки, также натертой крупными стружками.В отдельной миске перетереть с солью сырую капусту, нарезанную тонкой соломкой, и выложить ее на морковь, распределяя овощи ровными слоями.Картошку нарезать тонкими пластинками или брусочками, промыть холодной водой и тщательно обсушить салфеткой. Добавить к ней оставшееся растительное масло и перемешать, чтобы все ломтики были смазаны. Картофель распределить сверху, стараясь, чтобы он равномерно и полностью закрыл капустный слой.Поставить в духовку и запекать около 30 минут при температуре 200°C.Подавать к столу лучше, перевернув винегрет на плоское блюдо так, чтобы кусочки мяса, пропитанные соком свеклы, оказались сверху.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать горячий винегрет, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.