Гороховая каша в духовке

  1. b_lyolya

    b_lyolya Лёля

    69

    Простой рецепт гороховой каши в духовке пошагово с фото.

    В духовке любая каша хорошо распаривается, становится мягкой и очень вкусной. Не зря наши бабушки готовили горох в горшочках в духовке. Попробуйте сами!

    Приготовление гороховой каши в духовке проще, чем кажется. Пока на плите будет вариться заранее замоченный горох (на это уйдет 40 минут), порежьте и обжарьте мясо с луком. Когда горох будет готов, откиньте его на сито, дайте немного стечь воде и разложите по горшочкам. Сверху выложите мясо с луком, лавровый лист и накройте. Отправьте горшочки на 20 минут в духовку, затем подайте кашу на стол в горячем виде. Приятного аппетита!

    Количество порций: 4


    Гороховая каша в духовке
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Каши
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 1 ч 10 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 320 килокалорий
    • Повод: На завтрак

    Ингредиенты на 4 порции

    • Копченая грудинка — 150 Грамм
    • Масло сливочное — 25 Грамм
    • Горох — 1 Стакан
    • Лук — 1 Штука
    • Лавровый лист — 3 Штуки
    • Соль, перец — По вкусу

    Пошагово

    1. Замочите горох на несколько часов, затем промойте водой и поставьте вариться на плите в течение 40 минут.
    2. Мясо и лук порежьте и слегка обжарьте на сковороде, добавьте соль и перец по вкусу.
    3. Горох откиньте на сито, дайте немного стечь воде, разложите по горшочкам.
    4. На горох выложите мясо с луком, лавровый лист и накройте. Разогрейте духовку до 180 градусов и поставьте горшочки в неё на 20 минут. Подавайте на стол в горячем виде.


     
    ЛидаУ, rimmar и n_anna нравится это.
  2. Когда в первый раз попробовала гороховую кашу в духовке, мне не понравилось.
     
    Макеевич А и Whyeyap нравится это.
  3. lakhnik90

    lakhnik90 Лахник Вика

    112
    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
  4. dilaigol

    dilaigol New Member

    4
    Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
    Юля_Б нравится это.
  5. eeouhrmc

    eeouhrmc Member

    53
    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
    ivashkina84 и Eedaaos нравится это.
  6. Fmmaeak

    Fmmaeak Диксович

    5
    Отличный рецепт! Спасибо, b_lyolya. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    akhmadyanova90, seliverstova87 и АнютаБ нравится это.
  7. bitkova96

    bitkova96 Биткова Люда

    32
    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    Ieemeeg и Noidevpa нравится это.
Национальная кухня: