Гороховая похлебка с карри и сельдереем

  1. Irnrowami

    Irnrowami Дерменжи Ольга

    41

    Несложный рецепт гороховой похлебки с карри и сельдереем пошагово с фото.

    Простой рецепт гороховой похлебки с карри и сельдереем домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 35 минут. Содержит всего 709 килокалорий.


    Гороховая похлебка с карри и сельдереем
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 35 минут
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 709 килокалорий

    Ингредиенты на 2 порции

    • Сметана 2 столовые ложки
    • Репчатый лук 1 головка
    • Картофель 3 штуки
    • Оливковое масло по вкусу
    • Лавровый лист по вкусу
    • Морковь 1 штука
    • Стебель сельдерея 2 г
    • Горох 300 г
    • Прованские травы по вкусу
    • Карри 1 г
    • Приправа для овощей по вкусу

    Пошагово

    1. Замочите колотый горох на пару - тройку часов, промойте, залейте кипятком (можно использовать бульон) и поставьте вариться на 15 минут.
    2. Картофель нарезаем кубиками, добавляем к гороху. Варим еще 10 минут.
    3. Репчатый лук режем как для обычной поджарки, обжариваем до мягкости на оливковом масле. Стебли сельдерея нарезаем небольшими кубиками, добавляем к луку, тушим еще 3–4 минуты, вмешиваем щепотку сахара, овощную смесь, карри, полторы чайных ложки соевого соуса, перемешиваем, жарим еще пару минут, выкладываем готовую поджарку в суп и 10 минут до готовности. За 1 минуту до выключения вмешиваем сметану и лавровый лист.
    4. При подаче можно использовать гренки и жаренный бекон.


     
    cijbix, Uuezuyt и Lehuzoeil нравится это.
  2. КираЗ

    КираЗ Забродская Кира

    28
    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить гороховую похлебку с карри и сельдереем - очень вкусно!!!
     
    Vvmxnsn и Cleyoah нравится это.
  3. Марианна_Ю

    Марианна_Ю Юдаева Марианна

    18
    не перестаю удивлятся! Класс!
     
    Avoeymjy нравится это.
  4. Okkwugc

    Okkwugc Турапова

    59
    Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
    Lonbohvxa нравится это.
  5. perkova85

    perkova85 Перкова Люда

    23
    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
    ojaeaeh нравится это.
  6. Mageeorua

    Mageeorua Магрицкая Кристина

    24
    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото гороховой похлебки с карри и сельдереем очень аппетитно выглядит!!!
     
    Eznogwaue нравится это.
  7. Tenegiei

    Tenegiei Евгения П

    23
    Вот это да! Какой красивый рецептик гороховой похлебки с карри и сельдереем! А вкусный и простой!
     
  8. Рыжкова Я

    Рыжкова Я Януля

    1
    Как вкусно! У меня муж любитель гороховой похлебки с карри и сельдереем.
     
Национальная кухня: