Простой рецепт горохового супа с рулькой пошагово с фото. Этот гороховый суп с рулькой в домашних условиях я готовлю в тех случаях, когда хочется чего-то особенно вкусного. Варено-копченая рулька придает тонкий аромат, а горох отлично его дополняет! Вкусно! Этот простой рецепт горохового супа с рулькой хорошо подходит для случаев, когда все обычные супы уже приелись. На самом деле, он быстро готовится, если замочить горох на ночь, то разварится он быстро. Полчаса на варку гороха, еще 40 минут - на все остальное. Просто и быстро!Количество порций: 6Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: СупыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 ч 12 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 67 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 1 порцияГорох — 200 ГраммСвиная рулька — 1 ШтукаКартофель — 2 ШтукиЛук — 1 ШтукаМорковь — 1 ШтукаЗелень — По вкусуСпеции — По вкусуПошаговоГорох предварительно замочите на ночь. Затем ставим на плиту, заливаем огонь. Когда появится пена, - сливаем воду, промываем, и еще раз ставим на огонь. К гороху добавим теперь порезанную кусочками рульку.Когда горох размягчится, добавим картофель, порезанный ломтиками. Уменьшаем огонь.Лук и морковь измельчим и обжарим до румяности. Перекладываем в суп. Добавим зелень и специи по вкусу. Варим еще 10-20 минут.Готово! Приятного аппетита!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о гороховом супе с рулькой зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!