Гороховый суп в скороварке

  1. Зина_Л

    Зина_Л Ларченко Зина

    87

    Простой рецепт горохового супа в скороварке пошагово с фото.

    С помощью скороварки гороховый суп сварить быстро, легко и просто. Справится даже новичок. Мой рецепт горохового супа в скороварке - вам в помощь!

    Количество порций: 5-6


    Гороховый суп в скороварке
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 50 мин
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 251 килокалорий
    • Повод: На обед

    Ингредиенты на 5 порций

    • Горох — 1,5 Стакана
    • Морковь — 1 Штука
    • Лук — 1-2 Штук
    • Копченые ребрышки — 200-300 Грамм
    • Картофель — 2 Штуки
    • Вода — 2 Литра
    • Зелень — 50 Грамм
    • Специи типа хмели - сунели — 1-2 Щепоток
    • Соль — 0,5 Чайных ложки (по вкусу)

    Пошагово

    1. С помощью скороварки вы сможете приготовить этот суп раза в 3-4 быстрее, ведь не зря эта чудо - кастрюля так называется. Делюсь своим опытом и рассказываю как приготовить гороховый суп в скороварке:
    2. Очищаем лук, картошку и морковь. Лук нарезаем мелкими кубиками, морковь трем на терке. Картошку тоже нарезаем кубиками.
    3. Ребрышки разрезаем на небольшие кусочки и закладываем в кастрюлю.
    4. Горох промываем и высыпаем поверх мяса.
    5. Туда же отправляем подготовленные лук, картофель и морковь.
    6. Заливаем водой, солим, добавляем специи и закрываем крышку.
    7. Ставим на плиту на сильный огонь.
    8. Варим до тех пор, пока из - под крышки не начнет шипеть.
    9. Убавляем огонь и варим минут 25-30.
    10. Открываем скороварку только после того, как в ней упадет давление!
    11. Посыпаем суп зеленью и подаем на стол!


     
    И_Карамлина нравится это.
  2. klimina86

    klimina86 Климина Кира

    73
    Как вкусно! У меня муж любитель горохового супа в скороварке.
     
    k_yelya нравится это.
  3. Т_Холунина

    Т_Холунина Холунина Тома

    19
    Спасибо за рецепт, готовила гороховый суп в скороварке на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
  4. Opnkapeot

    Opnkapeot Людмила

    50
    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    МинаУ и ts_sofiya нравится это.
  5. Uovakoqsc

    Uovakoqsc Конышева Тома

    4
    Зина_Л, спасибо большое, за вкусный превкусный гороховый суп в скороварке!!!
     
    М_Кочеткова, Татьяна_П и kononyuk81 нравится это.
Национальная кухня: