Простой рецепт говяжьих отбивных под соусом из пива пошагово с фото. Простой рецепт говяжьих отбивных под соусом из пива домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 805 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 805 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииГовядина 6 штукОливковое масло 2 столовые ложкиПиво 250 млКетчуп ⅓ стаканаКоричневый сахар ½ стаканаМолотый сушеный чеснок 1 чайная ложкаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговоНарезаем говядину толщиной в 5 мм отбиваем его совсем немного с двух сторон, натираем солью, перцем, и чесночной приправой.Обжариваем отбивные на разогретой на среднем огне сковороде в оливковом масле, тем временем смешиваем остальные ингредиенты в миске до однородной массы, после того как отбивные стали коричневого цвета, выливаем готовый соус, уменьшаем огонь и тушим около 40 минут.Подавать можно с любым гарниром и овощами.