Очень простой рецепт гозинаков пошагово с фото. Простой рецепт гозинаков грузинской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 50. Содержит всего 268 килокалорий.Национальная кухня: Грузинская кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Грузинская кухняСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 50Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 268 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииМед ½ кгГрецкие орехи 1 кгПошаговоГрецкие орехи слегка обжариваем на сковороде — без масла, без всего, как семечки.В кастрюлю вливаем мед и доводим его до кипения, но не кипятим. Даем меду остыть и снова доводим до кипения.Выкладываем на кальку орехи, снова доводим мед до кипения и заливаем им орехи. Аккуратно выравниваем полученную массу деревянной ложкой. Когда мед начнет остывать, нарезаем гозинаки на ромбики — если этого не сделать сейчас, потом их придется ломать.
Мы тоже недавно первый раз делали гозинаков. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем