Простой рецепт гребешков под грушевым соусом с песто пошагово с фото. Простой рецепт гребешков под грушевым соусом с песто средиземноморской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 165 килокалорий.Национальная кухня: Средиземноморская кухняТип блюда: Закуски, Средиземноморская кухняСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 165 килокалорийИнгредиенты на 3 порцииМорские гребешки 3 штукиГруши 1 штукаПомидоры черри 3 штукиЛистья базилика 1 пучокКедровые орехи 1 столовая ложкаОливковое масло 10 млМелко рубленный чеснок 1 зубчикСоль по вкусуПошаговоГрушу промыть, обсушить, порезать мелкими кубиками.Сковороду прогреть, налить немного оливкового масла, выложить грушу, Добавить немного воды и тушить 10–15 минут.Гребешки промыть, высушить бумажным полотенцем, посолить, выложить на сковороду к груше, обжаривать 4–6 минут.Базилик промыть, просушить, поместить в емкость, добавить кедровые орехи, мелко порезанный чеснок, оливковое масло и тщательно взбивать блендером до образования однородной массы.Готовые гребешки выложить на тарелку, украсить тушеной грушей, полученным соусом песто, тонко порезанными ломтиками помидоров и веточкой базилика.Подавать к столу, наслаждаться блюдом и мечтать о море.
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик гребешков под грушевым соусом с песто. Yylenhofw, спасибо!!!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на гребешков под грушевым соусом с песто (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Готовила вчера гребешков под грушевым соусом с песто по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!