Греческий пирог со шпинатом и фетой (Spanakopita)

  1. Nzooaai

    Nzooaai Лёля

    85

    Несложный рецепт греческого пирога со шпинатом и фетой (Spanakopita) пошагово с фото.

    Простой рецепт греческого пирога со шпинатом и фетой (Spanakopita) греческой кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 49. Содержит всего 331 килокалорий.


    Греческий пирог со шпинатом и фетой (Spanakopita)
    • Национальная кухня: Греческая кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Греческая кухня, Пироги
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 49
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 331 килокалорий

    Ингредиенты на 5 порций

    • Свежие листья шпината 1 кг
    • Измельченный укроп ¼ стакана
    • Сыр фета 1 стакан
    • Рубленая петрушка ¼ стакана
    • Зеленый лук 1 пучок
    • Яйцо куриное 3 штуки
    • Соль по вкусу
    • Свежемолотый черный перец по вкусу
    • Оливковое масло ¼ стакана
    • Тесто фило 12 штук

    Пошагово

    1. Отварите шпинат несколько минут в кипящей воде или в пароварке до мягкости несколько минут, слегка отожмите и мелко порежьте.
    2. В миске смешайте шпинат, раскрошенную фету, укроп, петрушку, мелко нарезанный зеленый лук и яйца. Хорошо посолите и поперчите.
    3. Разогрейте духовку до 180 градусов.
    4. Оливковым маслом смажьте форму для выпечки 20 х20 см.
    5. Смажьте лист теста оливковым маслом и выложите в форму. Повторите, чтобы получилось 6 слоев.
    6. Далее выложите начинку сверху на тесто и разровняйте.
    7. Сделайте еще 6 слоев теста, смазывая их оливковым маслом.
    8. Выпекайте пирог до готовности и золотистого цвета 30-40 минут.


     
    Ordweohi нравится это.
  2. Алиса_Л

    Алиса_Л Лиценбергер Алиса

    72
    Удобная у вас интсрукция по приготовлению греческого пирога со шпинатом и фетой (spanakopita) получилась
     
    Waoowoieo и Танюша_Р нравится это.
  3. Н_Шаймуратова

    Н_Шаймуратова Шаймуратова

    72
    Я теперь просто обязана приготовить греческий пирог со шпинатом и фетой (spanakopita)
     
    Faugukp, rybitskaya76 и throiidj нравится это.
  4. Титаренко Л

    Титаренко Л Титаренко

    54
    греческий пирог со шпинатом и фетой (spanakopita) прелесть, спасибо за рецепт
     
    movsesyan78 и О_Третьяк нравится это.
  5. Ehoooia

    Ehoooia Старорусская Юля

    24
    спасибочки Nzooaai
    попробуем обязательно
     
    Aziviae и alxbwr нравится это.
  6. s_nelya

    s_nelya Солод Неля

    24
    спасибочки
    как раз собралась делать греческий пирог со шпинатом и фетой (spanakopita)
     
    В_Иншева и Мина_П нравится это.
  7. pyzhyanova77

    pyzhyanova77 Пыжьянова Вита

    21
    Удобная у вас интсрукция по приготовлению греческого пирога со шпинатом и фетой (spanakopita) получилась
     
  8. Якименко Т

    Якименко Т Якименко

    20
    Nzooaai, спасибо большое, за вкусный превкусный греческий пирог со шпинатом и фетой (spanakopita)!!!
     
    Ioeutca нравится это.
Национальная кухня: