Простой рецепт греческого пирога пошагово с фото. Простой рецепт греческого пирога домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 25. Содержит всего 592 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюда, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 25Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 592 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииМясной фарш 500 гСпеции по вкусуТоматная паста 2 столовые ложкиБаклажаны 3 штукиСливочное масло 50 гПшеничная мука 50 гМолоко 375 млЯичный желток 2 штукиСливки 15 млПошаговоВыложите слоями приготовленный фарш с томатной пастой и тонко нарезанные баклажаны, сваренный 3-4 минуты в воде.Сделайте соус из масла, муки, молока и специй. Взбейте яичные желтки со сливками и вылейте в соус. Хорошо взбейте.Полейте соусом слоеный пирог и пеките при 180 градусах до золотистого цвета.
УРА!!! Свершилось! Я сделала греческий пирог! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!