Несложный рецепт греческого салата из маслин и чечевицы пошагово с фото. Простой рецепт греческого салата из маслин и чечевицы греческой кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Содержит всего 306 килокалорий.Национальная кухня: Греческая кухняТип блюда: СалатСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 306 килокалорийИнгредиенты на 4 порциисоль0,5 стакана зеленой чечевицы1 стакан маслин без косточеккаперсы0,5 стакана красной чечевицычеснок – 1 зубчикпетрушкасок 1 лимона0,25 стакана свежей зелени ореганомасло оливковое – 1 ст. л.ПошаговоЗеленую и красную чечевицу (каждую – в отдельной кастрюле) отварить до готовности. Воду слить, чечевицу обсушить и смешать.Маслины и каперсы измельчить, смешать, добавить рубленую зелень и чеснок, смешать с чечевицей.Лимонный сок налить в миску, посолить, поперчить, перемешать до растворения соли. Влить оливковое масло, еще раз перемешать.Полить салат заправкой и охладить в течение 30 мин. Подавать со свежим хрустящим хлебом.
Посмотрела на фото греческого салата из маслин и чечевицы, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!