Непростой рецепт греческого салата с винным уксусом пошагово с фото. Традиционно это блюдо заправляют лимонным соком, но мы отступим от этого правила - рецепт приготовления греческого салата с винным уксусом не для тех, кто боится экспериментов! В Греции, как известно, есть всё. Поэтому не стоит удивляться тому, что в этой стране греческий салат заправляют не только соком лимона, но и винным уксусом. Правда, этот вариант не такой распространенный, но всё-таки вполне в духе местной кулинарной традиции. Для рецепта приготовления салата греческого с винным уксусом можно использовать как белую, так и красную разновидность этого продукта - главное, чтобы уксус был натуральный. Винный уксус придаст салату особый, сложный и мягкий, аромат, легкую кислинку и неповторимое очарование! Количество порций: 3Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Салат ГреческийСложность рецепта: Непростой рецептОсобенности: Рецепт диетического питанияВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 289 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 3 порцииФета — 250 ГраммПомидоры — 5-6 ШтукОгурцы — 2-3 ШтукПерец сладкий — 1-2 ШтукЛук репчатый — 1 ШтукаМаслины — 20-25 ШтукМасло оливковое — 5-6 Ст. ложекУксус винный — 1,5 Ст. ложкиЗелень свежая — По вкусуСоль — По вкусуПерец черный молотый — По вкусуОрегано сушеный — По вкусуПошаговоОгурцы вымыть, обсушить и крупно нарезать - сначала вдоль, а потом поперек, на «полумесяцы».Помидоры - дольками или кусочками.Перец - квадратиками. Хотя это непринципиально, можно и полосками нашинковать.Лук почистить и нарезать кольцами либо полукольцами. Кстати, для этого салата лучше всего подходит шалот либо красный репчатый лук - он намного слаще.Маслины избавить от косточек - для этого каждую просто раздавить плоской стороной ножа. Резать не нужно.Фету нарезать кубиками.Зелень вымыть, обсушить и мелко нашинковатьВинный уксус смешать с маслом, солью, перцем и орегано.Все ингредиенты сложить в салатник, полить заправкой и перемешать. Теперь вы знаете, как приготовить салат греческий с винным уксусом!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о греческом салате с винным уксусом зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!