Сложный рецепт греческого салата с жареным сыром пошагово с фото. Простой рецепт греческого салата с жареным сыром домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 919 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Сложный рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 919 килокалорийИнгредиенты на 3 порцииПомидоры 2 штукиОгурцы 2 штукиСладкий перец 1 штукаСалатный лук 1 штукаЗеленый салат ½ пучкаСыр фетакса 100 гЗелень 50 гТвердый сыр 150 гЯйцо куриное 1 штукаКукурузная мука ⅓ стаканаМолотый сушеный чеснок 1 чайная ложкаПанировочные сухари ½ стаканаОливковое масло 1 столовая ложкаЛимонный сок 1 чайная ложкаМолотый черный перец на кончике ножаМаслины без косточек ⅓ банкиПошаговоЛистья салата помыть и замочить в ледяной воде — так он будет долго оставаться хрустящим. Огурцы, помидоры, перец болгарский помыть, нарезать кубиками. Лук салатный почистить, нарезать тонкими полукольцами. Сыр фетакса также режем кубиками. Зелень мелко режем, отлично подходит кинза или петрушка. Все смешиваем и отставляем в сторону.Сыр твердый нарезаем брусочками. Муку кукурузную смешиваем с сушеным чесноком. Яйцо взбиваем. Разогреваем на сковороде растительное масло. Каждый кусочек сыра обваливаем в чесночно - мучной смеси, кунаем в яйцо, панируем в сухарях и жарим в масле до румяной корочки.Сервируем салат. Зеленые листья раскладываем на тарелке. Наш салат заправляем оливковым маслом, сбрызгиваем лимонным соком, перчим по вкусу и выкладываем на листья салата. Украшаем его маслинами и обкладываем вокруг жареным сыром.
Доброго! Сегодня приготовила греческий салат с жареным сыром по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.