Гречишный хлеб в хлебопечке

Простой рецепт гречишного хлеба в хлебопечке пошагово с фото.

Не стоит много говорить о полезных свойствах гречихи. Каждая хозяйка знает, что ржаной и гречишных хлеб намного полезней, чем пшеничный. Расскажем рецепт, как приготовить гречишный хлеб в хлебопечке.

Если хотите полакомиться свежим и ароматным хлебом, то не нужно бежать в магазин, либо целый день морочиться на кухне с замесом и выпечкой. Хлебопечка все сделает сама, нужно только засыпать все ингредиенты и выставить нужный режим. Гречишный хлеб обладает кисловатым вкусом, он отлично подойдет для приготовления бутербродов и тостов. Такой хлеб станет отличной альтернативой пшеничному.

Количество порций: 1

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Хлеб
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 2 ч 30 мин
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 252 килокалорий
• Повод: На обед

Ингредиенты на 1 порция

• Вода — 400 Миллилитров
• Пшеничная мука — 400 Грамм
• Ржаная мука — 200 Грамм
• Гречишная мука — 65 Грамм
• Сухие дрожжи — 2 Чайных ложки
• Соль — 1,5 Чайных ложки
• Сахар — 2 Чайных ложки
• Изюм — По вкусу

Пошагово

1. В чашу для хлебопечки засыпаем следующие ингредиенты: вода, соль, дрожжи, сахар, все виды муки и заранее замоченный изюм.
2. Включаем функцию замешивания. Открываем машину и проверяем. Тесто может сместиться в одну сторону, поэтому проверяем, а если нужно, то разравниваем равномерно по всей форме.
3. Выставляем режим «Выпечка ржаного хлеба» и выпекаем до звукового сигнала. Готовый хлеб вынимаем из формы и выкладываем на доску. Сразу не разрезаем хлеб, оставляем немного остывать, после чего наслаждаемся вкусным и ароматным хлебом.