Гречка с курицей и грибами

  1. davydchenko96

    davydchenko96 Давыдченко Валя

    76

    Простой рецепт гречки с курицей и грибами пошагово с фото.

    Ну что может быть вкуснее и проще гречки с курицей и грибами? Обычная домашняя пища, приготовленная с любовью, - это всегда восхитительно! Блюдо, которое можно готовить каждую неделю и оно не надоест.

    Перед вами простой рецепт приготовления гречки с курицей и грибами. Для приготовления этого несложного блюда я выбрал куриное филе и лесные грибы (вы можете воспользоваться любыми другими грибами, например шампиньонами или лисичками). К столу подавайте в горячем виде, украсив зеленью. Дополнительно можно приготовить салатик из свежих овощей. Удачи!

    Количество порций: 3-4


    Гречка с курицей и грибами
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 287 килокалорий
    • Повод: На обед

    Ингредиенты на 1 порция

    • Гречневая крупа — 300 Грамм
    • Куриное филе — 400 Грамм
    • Грибы свежие — 300 Грамм
    • Лук репчатый — 2 Штуки
    • Соль — По вкусу
    • Перец — По вкусу
    • Масло растительное — 2 Ст. ложки
    • Масло сливочное — 20 Грамм
    • Зелень — 1 По вкусу (для украшения)

    Пошагово

    1. Куриное филе промойте и нарежьте мелкими кусочками. Затем обжарьте на растительном масле до легкой золотистой корочки.
    2. Мелко нарежьте лук и грибы. В другой сковороде обжарьте лук до мягкости, затем добавьте грибы. Жарьте 10 минут, помешивая.
    3. Переложите грибы с луком в сковороду к курице. Сверху засыпьте гречку.
    4. Залейте все водой, вода должна покрывать гречку чуть на 1 см (пропорция: гречка - вода, 1:2). Посолите и перчите по вкусу, тушите 20 минут, пока вся вода не испарится.
    5. Ну вот и все готово! Добавьте кусочек сливочного масла, перемешайте и раскладывайте блюдо по тарелкам. Сверху можно украсить зеленью. Приятного аппетита!


     
    s_viktoriya и b_tinka нравится это.
  2. l_yulya

    l_yulya Лука Юля

    95
    Готовила вчера гречки с курицей и грибами по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    Чумак Л нравится это.
  3. emkoem

    emkoem Member

    62
    Гречка с курицей и грибами по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    b_polina и Uxycmuq нравится это.
  4. Xvqfoeuuf

    Xvqfoeuuf Мингачева Таня

    35
    Обязательно сделаю, спасибо!
     
    Xexoeia нравится это.
  5. Maiedvise

    Maiedvise Ксюша

    56
    Готовила вчера гречки с курицей и грибами по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
  6. kachalova90

    kachalova90 Качалова Марианна

    24
    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
    Voaenaak, bakhmutova88, ebpoqdogo и ещё 1-му нравится это.
  7. matyushko97

    matyushko97 Матюшко Диана

    36
    Ох, какая вкуснятина!
     
    Saojooe нравится это.
  8. ybwad

    ybwad Member

    28
    Надо попробовать приготовить гречку с курицей и грибами
     
    Xonddeoj нравится это.
  9. k_valya

    k_valya Китова Валя

    41
    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
  10. Ieqkdose

    Ieqkdose Опарко Нина

    6
    Удобная у вас интсрукция по приготовлению гречки с курицей и грибами получилась
     
    geiqogrou и Aszbvay нравится это.
  11. Tuaunia

    Tuaunia Танделова Танюша

    13
    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
    Кристина_Х нравится это.
Национальная кухня: