Гречка с морковью и луком

  1. А_Королик

    А_Королик Королик Алиса

    65

    Простой рецепт гречки с морковью и луком пошагово с фото.

    Разнообразный и вкусный рацион для своей семьи – вот основная проблема каждой хозяйки. Хочется, чтобы было вкусно и недорого. Предлагаем простой вариант, как приготовить гречку с морковью и луком.

    Приготовление гарнира для ежедневного ужина, обеда зависит от фантазии и наличия продуктов в холодильнике. Даже самую обычную кашу можно сделать очень вкусной и питательной. Гречка – частый гость на наших столах, в ней много витаминов и полезных веществ. Такой гарнир подходит для рыбы, мяса, овощей или подливы. Поджарка из моркови и лука придаст обычной каше насыщенный вкус.

    Количество порций: 2


    Гречка с морковью и луком
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Каши
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 45 мин
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 103 килокалорий
    • Повод: На обед

    Ингредиенты на 2 порции

    • Гречка — 300 Грамм
    • Луковица — 1 Штука
    • Морковка — 1 Штука
    • Подсолнечное масло — По вкусу
    • Сливочное масло — 30 Грамм
    • Соль и перец — По вкусу

    Пошагово

    1. Луковицу чистим от шелухи и моем в холодной воде, нарезаем небольшим кубиком. Морковку чистим и моем, измельчаем на крупной терке. Сковороду ставим на огонь, наливаем подсолнечное масло и разогреваем, затем отправляем лук и морковь, добавляем сливочное масло и обжариваем до мягкости.
    2. Гречку предварительно очищаем и промываем, заливаем водой и оставляем на 10-15 минут.
    3. К обжаренным овощам выкладываем крупу, заливаем водой, чтобы та покрыла кашу на 2 пальца, солим и перчим. Накрываем крышкой и готовим на слабом огне 20-25 минут.


     
  2. Ioibojoa

    Ioibojoa Вираго Алла

    52
    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю гречку с морковью и луком
     
    auisadnno нравится это.
  3. s_valentina

    s_valentina Стацюк Валентина

    34
    Мы тоже недавно первый раз делали гречку с морковью и луком. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    София_Д и Ecnofabgo нравится это.
  4. perfilova84

    perfilova84 Перфилова Лика

    17
    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
    Ojsezopu, pashnina95 и Oientimxg нравится это.
  5. Etnzyoi

    Etnzyoi Хазияхметова

    50
    @А_Королик, умничка!
    Какой аппетитный рецептик гречки с морковью и луком сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    hueeeum нравится это.
  6. Izqeoax

    Izqeoax Седых Полина

    5
    Отличный рецепт! Спасибо, А_Королик. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
  7. Ubiomdhou

    Ubiomdhou Беженарь Вика

    52
    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить гречку с морковью и луком
     
    Ktseyzoj нравится это.
Национальная кухня: