Гречка с печенью в мультиварке

Простой рецепт гречки с печенью в мультиварке пошагово с фото.

Быстро, вкусно, полезно, недорого - все эти слова о блюде, которое мы теперь будем готовить. Гречка с печенью в мультиварке получается очень сытной, красивой и готовится очень просто.

Количество порций: 2-3

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 313 килокалорий
• Повод: На обед

Ингредиенты на 1 порция

• Гречка — 2 Стакана (мультистакана)
• Вода — 4 Стакана
• Куриная печень — 500 Грамм (или какую - нибудь другую печень)
• Лук — - Штук
• Морковь — 1 Штука
• Соль — - По вкусу

Пошагово

1. Печень - очень нежный продукт, который требует внимательной термической обработки. Слишком долгого приготовления печень не терпит, прекращаясь в резиновую.
2. Гречка с печенью в мультиварке готовится просто, главное правильно приготовить печень. Она должна не пережариться, прежде чем начать тушиться с гречкой. Прямо в мультиварку можно добавлять немного сливочного масла или сметаны. Итак, представляю пошаговый рецепт:
3. Нарезаем лук, морковь натираем на средней терке, куриную печень режем на небольшие куски. Кстати, можно брать и другую печень - говяжью или свиную.
4. Отправляем лук, морковь и печень в кастрюльку мультиварки, предварительно налив в нее пару ложек растительного масла. Тушим на режиме Выпечка в течение 10-15 минут.
5. После этого в мультиварку кладем 2 стакана промытой гречки и заливаем ее 4 стаканами горячей воды. Солим и добавляем любимые специи. Готовить нужно на режиме Гречка 30 минут.
6. Подавать гречку, тушеную с печенью следует со сметаной или белым соусом. Приятного аппетита!