Гречка с шампиньонами, сырокопченой грудинкой и яйцом

  1. Стася_П

    Стася_П Стася

    83

    Простой рецепт гречки с шампиньонами, сырокопченой грудинкой и яйцом пошагово с фото.

    Попробуйте приготовить для домашнего ужина или обеда вкусное, сытное и ароматное горячее блюдо - гречку с шампиньонами, сырокопченой грудинкой и яйцом.Готовится оно очень просто и относительно быстро, прекрасно подойдет и для будних, и для выходных дней.


    Гречка с шампиньонами, сырокопченой грудинкой и яйцом
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 22
    • Количество порций: 7 порций
    • Количество калории: 280 килокалорий
    • Повод: На ужин, На обед

    Ингредиенты на 7 порций

    • Крупа гречневая — 1,5 стак.
    • Масло растительное — 2 ст. л.
    • Лук репчатый — 1 шт
    • Морковь — 0,5 шт
    • Грудинка сырокопченая — 150 г
    • Шампиньоны (свежие) — 8 шт
    • Яйцо куриное (вареное) — 3 шт
    • Перец черный (молотый) — по вкусу
    • Соль — по вкусу

    Пошагово

    1. Сварить рассыпчатую гречневую кашу. Лук и грибы порезать, морковь потереть на терке. Обжарить грибы с овощами на растительном масле.
    2. Добавить порезанную небольшими кусочками сырокопченую грудинку. Обжарить.
    3. Добавить гречневую кашу, перемешать. Уменьшить огонь до минимума.
    4. Затем мелко порезанные вареные яйца. Поперчить, если требуется, то подсолить. Через минуту снять с огня.
    5. Приятного аппетита!


     
    Zrcovnoh, Саша_З и Oeuktmur нравится это.
  2. Qemiaumo

    Qemiaumo Алеся Ч

    76
    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
  3. dell82

    dell82 Делль Полина

    75
    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
    Sojzeej и Weavulifo нравится это.
  4. o_evgeniya

    o_evgeniya Орешенкова Евгения

    84
    уверена маме понравится
    все любители гречки с шампиньонами, сырокопченой грудинкой и яйцом оценили!
     
    Диана_Н, Oeuaoebpo и Ippeegoaf нравится это.
  5. strakhova95

    strakhova95 Страхова Катарина

    83
    Готовила вчера гречки с шампиньонами, сырокопченой грудинкой и яйцом по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    uvlocl и kh_zina нравится это.
  6. Aiyiddopc

    Aiyiddopc Черевко Римма

    19
    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
  7. ooanavem

    ooanavem New Member

    9
    спасибочки Стася_П
    попробуем обязательно
     
    Eaheqrec нравится это.
  8. m_vera

    m_vera Миронов Вера

    97
    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    lyudmilar и Ejfaegoc нравится это.
  9. olyav

    olyav Великоборец Оля

    46
    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
Национальная кухня: