Простой рецепт гречки, тушенной с курицей пошагово с фото. Хотите вкусно накормить всю семью и при этом не стоять у плиты все время готовки? Полезное и вкусное блюдо будет томиться в духовке, и для того, чтобы его приготовить, вы затратите минимум усилий. Отличное блюдо для обеда или ужина - гречка с курицей. А ведь их можно приготовить не по отдельности, а вместе. Гречка напитается соками и ароматами курицы и станет еще вкуснее. Я предлагаю вам воспользоваться вот этим простым рецептом, благодаря которому вы узнаете, как приготовить гречку, тушенную с курицей. Мне этот рецепт нравится тем, что требует от хозяйки минимум усилий и времени. Блюдо будет готовиться в духовке, и возле плиты вам все время находиться точно не придется. Заинтересовались? Тогда готовим.Количество порций: 4Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 299 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 4 порцииГречка — 1,5 СтаканаКуриные окорочка — 600-700 ГраммЧеснок — 1-2 ЗубчиковСливочное масло — 70 ГраммРастительное масло — 2 Ст. ложкиСоль — 1 Чайная ложка (0,5 - в маринад для курицы, 0,5 - для гречки)Перец черный молотый — 2 ЩепоткиЗелень укропа, петрушки — 15 ГраммПошаговоДля блюда можно использовать любую часть курицы. Лучше всего получается с окорочками. За час - полтора до готовки замаринуйте окорочка в смеси соли и перца. Затем слегка обжарьте их на сильном огне на сковороде с растительным маслом.Гречку нужно залить 3 стаканами кипятка и закрыть крышкой. Оставляем так её на 10 минут.Выливаем гречку вместе с водой, в которой она пропаривалась, в форму для запекания. Добавляем мелко нарезанные чеснок и зелень, соль. Поверх гречки выкладываем обжаренные окорочка и кусочки сливочного масла. Закрываем крышкой или плотно обтягиваем фольгой.Ставим в нагретую до 180 градусов духовку на 1 час. Для того, чтобы получить более румяную курочку, минут за 10 до конца времени готовки откройте крышку или фольгу.