Очень простой рецепт гречневой каши обыкновенной пошагово с фото. Простой рецепт гречневой каши обыкновенной украинской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 190 килокалорий.Национальная кухня: Украинская кухняТип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 190 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииГречневая крупа 250 г.Вода 450 мл.Поваренная соль по вкусуМасло сливочное 100 г.ПошаговоЧтобы вкусно приготовить гречневую кашу, буду использовать такие ингредиенты: гречневую крупу, воду, соль по вкусу, масло сливочное.Перед готовкой из гречневой крупы нужно выбрать камешки, иногда попадаются крупинки риса, пшена, надо тщательно перебрать ее от мусора. Затем засыпаю стакан крупы в миску и промываю ее в холодной проточной воде, при этом оставшийся мусор всплывет на поверхность, и его можно будет легко удалить. Воду сливаю.Перекладываю гречку в кастрюлю и наливаю холодную воду из - под крана. Ставлю на плиту, накрываю крышкой, довожу до кипения и потом уменьшаю огонь до слабого.Крышку снимаю и варю гречку 20-25 минут до тех пор, пока вся вода не выкипит из кастрюли. Снимаю, ввожу соль по вкусу и сливочное масло.Перемешиваю и подаю рассыпчатую гречку к столу как самостоятельное блюдо или с мясом.