Простой рецепт гречневой каши с кабачком пошагово с фото. Простой рецепт гречневой каши с кабачком домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 60 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 60 килокалорийИнгредиенты на 5 порцийГречневая крупа 1 стак.Вода 1 л.Лук репчатый 1 шт.Морковь 1 шт.Кабачок 500 г.Подсолнечное масло 2 ст. ложкТоматная паста 2 ст. ложкПоваренная соль 0.5 ст. ложкПошаговоТертую морковь с луком пассировать на растительном масле.Кабачок почистить и порезать средним кубиком. Если он молодой, то семечки и сердцевинку удалять ненужно.Крупу поставить вариться, не забыв посолить.К обжаренным овощам добавить кабачок, перемешать и тушить овощи под закрытой крышкой. Молодой кабачок должен дать сок, в противном случае подлейте немного воды.В почти готовую отварную кашу добавить томатную пасту.С оставшимся отваром выложить гречку к тушеным овощам, и тушить все вместе до выпаривания лишней жидкости.
сегодня первый раз готовила гречневую кашу с кабачком. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить гречневую кашу с кабачком