Гречневая каша с курицей в мультиварке

Несложный рецепт гречневой каши с курицей в мультиварке пошагово с фото.

Вкусная и полезная каша станет любимицей для детей и взрослых!

Быстро, вкусно, недорого – примерно так можно охарактеризовать данное блюдо.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Гречневая
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 1 ч 15 мин
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 177 килокалорий

Ингредиенты на 8 порций

• Курица (можно использовать голени, крылья или бедра) 800 гр
• Лук 1 шт.
• Морковь 1 шт.
• Гречка 2 стак. (200 мл)
• Сметана 150 гр
• Майонез 1 стол. л.
• Чеснок 4 зубч.
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу
• Растительное масло 4 чайн. л.
• Вода 3 стак. (200 мл)

Пошагово

1. Курицу (в данном случае куриные крылья) промыть под струей холодной воды, заложить в чашу мультиварки и немного посолить, добавить растительное масло.
2. Мультиварку включить на режим «Жарка» и обжарить курочку.
3. Лук мелко нашинковать и добавить к обжаренным крыльям, перемешать и и жарить с курицей минуты две.
4. Морковь натереть на мелкой терке и выложить в чашу, перемешать. Выключить программу «Жарка», прикрыть крышку и дать овощам с курочкой немного потомиться.
5. Затем высыпать поверх курицы 2 стакана гречки (если берете гречку в упаковке, то ее нужно перебрать от мусора и промыть, а если берете в порционных пакетиках, то в этом нет необходимости).
6. В отдельной чаше смешать сметану, майонез, давленный чеснок и соль. Залить 1 стаканом воды и перемешать.
7. Полученным соусом залить гречку с курицей.
8. Поверх добавить еще 2-2,5 стакана горячей кипяченой воды. Закрыть крышкой и установить режим «Крупа» на 30 минут.
9. Время ожидания проходит очень быстро - раз и вкусная каша готова!