Простой рецепт гречневой каши с мясом в горшочке пошагово с фото. Предлагаю приготовить вкусное и сытное блюдо — гречневую кашу с мясом в горшочках. Все продукты для приготовления этого блюда нам привычные и знакомые, поэтому мы точно можем предположить, что блюдо получится очень вкусным. Но эта каша готовится в горшочке, поэтому она получается намного вкуснее, чем та, что приготовлена просто в кастрюле.Подавайте гречневую кашу с мясом в горшочках со свежими овощами.Национальная кухня: Украинская кухняТип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНам понадобится: ДуховкаВремя подготовки: 5 минВремя приготовления: 1 час 20 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 51 килокалорийПовод: Ужин, обедИнгредиенты на 4 порцииКрупа гречневая 2 ст.Лавровый лист 4 шт.Лук репчатый 3 шт.Масло подсолнечное рафинированное 5 ст. л.Масло сливочное 100 гМорковь 2 шт.Перец чёрный молотый 0.5 ч. л.Свиная вырезка 500 гСоль 1 ч. л.ПошаговоДля работы нам понадобится свинина, репчатый лук, морковь, гречневая крупа, сливочное масло, подсолнечное масло, соль, перец.500 г мяса промыть, очистить от плёнок и лишнего жира. Нарезать мелкими кусочками и обжарить на подсолнечном масле (5 ст. л. ) до румяной корочки. Вынуть мясо без жира в отдельную посуду.В той же сковороде, с оставшимся в сковороде жиром, обжарить очищенный и нарезанный кубиками лук (3 луковицы) вместе с очищенной и натёртой на тёрке для корейских овощей морковью (2 штуки).Добавить к овощам подготовленное мясо, промытую гречневую крупу (2 стакана). Приправить солью (1 ч. л. ) и перцем (0,5 ч. л. ) и обжаривать 2-3 минуты.Выложить смесь в керамические горшочки для запекания, наполняя их на 2/2, объёма. Сверху выложить кусочек сливочного масла (100 г), лавровый лист (4 листика) и залить кипящей водой так, чтобы вода была на 1 сантиметр выше смеси. Закрыть горшочки крышками и готовить в предварительно разогретой до 190°С духовке 40 минут.Гречневая каша с мясом в горшочках готова.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать гречневую кашу с мясом в горшочке, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
Отличный вариант приготовления гречневой каши с мясом в горшочке. Обязательно воспользуешься рецептом!
Готовила вчера гречневой каши с мясом в горшочке по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!