Гречневая лапша с овощами и креветками

Несложный рецепт гречневой лапши с овощами и креветками пошагово с фото.

Простой рецепт гречневой лапши с овощами и креветками домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 25. Содержит всего 176 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда, Низкокалорийная еда
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 25
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 176 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• Гречневая лапша 75 г
• Стебель сельдерея 1 стебель
• Сладкий перец 100 г
• Свежие шампиньоны 4 штуки
• Морковь 1 штука
• Ростки фасоли 50 г
• Королевские креветки 8 штук
• Зеленая стручковая фасоль 100 г
• Соевый соус по вкусу
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Пошагово

1. Лапшу отварить, откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой.
2. Креветки разморозить, просушить, обдать соевым соусом, добавить приправу для рыбы, оставить на время поготовки овощей.
3. Овощи — сельдерей, морковь, перец, грибы — нарезать брусочками.
4. Пассеровать на оливковом масле ростки золотой фасоли, предварительно сваренную стручковую фасоль, добавить перемешанные сельдерей, морковь, болгарский перец, грибы.
5. Креветки опустить на 1 минуту в кипящую воду, чтобы они покраснели, слить воду, креветки добавить в сковороду к овощам.
6. Влить в овощную смесь соевый соус, добавить лапшу, оставить томиться в сковороде еще на пару минут, при желании добавить еще соевого соуса.