Гречневая лапша с овощами, уткой и древесными грибами

  1. Oixoltuix

    Oixoltuix Шибеева

    109

    Непростой рецепт гречневой лапши с овощами, уткой и древесными грибами пошагово с фото.

    Простой рецепт гречневой лапши с овощами, уткой и древесными грибами паназиатской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 755 килокалорий.


    Гречневая лапша с овощами, уткой и древесными грибами
    • Национальная кухня: Паназиатская кухня
    • Тип блюда: Основные блюда, Паназиатская кухня
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 755 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • Филе утиной грудки 1 штука
    • Гречневая лапша 500 г
    • Перец чили 1 штука
    • Зеленый лук перья 4 штуки
    • Грибы шиитаке 100 г
    • Морковь 1 штука
    • Чеснок 2 зубчика
    • Лимоны 1 штука
    • Соевый соус 50 мл
    • Растительное масло 50 мл
    • Сахар 1 столовая ложка
    • Соль по вкусу
    • Бальзамический уксус 20 мл

    Пошагово

    1. Утиную грудку нарезать тонкими ломтиками, морковь — тонкой соломкой, стручок перца чили — тонкими кольцами, а зеленый лук — соломкой длиной примерно 10 см. Зубчики чеснока мелко нарубить.
    2. Вскипятить подсоленную воду и поставить вариться гречневую лапшу. Это занимает четыре минуты.
    3. Разогреть большую сковородку или вок, плеснуть туда растительное масло, соевый соус, бальзамический уксус, всыпать сахар и раскалить все это.
    4. В раскаленную сковороду бросить ломтики утиной грудки и обжарить, помешивая, в течение двух - трех минут.
    5. Добавить к утке морковь, грибы и перец чили. Помешивая, жарить минуту, после чего добавить чеснок и сок лимона.
    6. Слить воду из лапши, промыть ее и высыпать в сковородку, перемешать со всем содержимым, добавить зеленый лук и томить, перемешивая, еще минуту - другую. Снять с огня и подавать.


     
  2. Bekceooog

    Bekceooog Гаас Ника

    74
    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    Yhrieeg, Ucjexiu, Чубукова Т и ещё 1-му нравится это.
  3. Aiocnigiq

    Aiocnigiq Валя

    67
    ухтышка какой рецепт гречневой лапши с овощами, уткой и древесными грибами!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
  4. Ofhuyov

    Ofhuyov Перфилова

    14
    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
    АнюшаЛ нравится это.
  5. Smhloieqq

    Smhloieqq Полли Щ

    29
    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик гречневой лапши с овощами, уткой и древесными грибами
     
  6. Hlbileoio

    Hlbileoio Алиса

    85
    ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
    nebo91 нравится это.
Национальная кухня: