Простой рецепт гречневых блинчиков пошагово с фото. Простой рецепт гречневых блинчиков домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 30 мин. Содержит всего 488 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 488 килокалорийИнгредиенты на 6 порций2 стакана гречневой муки1,5 ч. л. соли11 г сухих дрожжей5 стаканов молока2 стакана пшеничной муки4 яйца100 г сливочного маслаПошаговоМуку просеять, смешать с дрожжами. Влить 3 стакана теплого молока, перемешать и поставить в теплое место на 6–7 ч.Через 5 ч добавить оставшееся теплое молоко, яйца и соль, перемешать. Влить теплое растопленное сливочное масло и снова перемешать. Оставить на 30 мин. Перед выпеканием тесто не размешивать.Выпекать на хорошо разогретой, смазанной маслом сковороде, по 2–3 мин. с каждой стороны.
сегодня первый раз готовила гречневые блинчики. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.