Простой рецепт гренков по-валлийски пошагово с фото. Гренки по-валийски - национальная закуска Валлийского региона Соединенного Королевства Великобритании. Блюдо готовится очень просто и быстро, а вкус вызывает восторг и восхищение! Гренки по-валлийски готовятся из свежего французского багета, тогда гренки получаются особенно хрустящие и аппетитные. Такие гренки хорошо подходят к крепкому несладкому кофе и зеленому чаю. Желаю приятного аппетита!Количество порций: 3-4Национальная кухня: Английская кухняТип блюда: Бутерброды, ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 25 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 174 килокалорийПовод: Для детейИнгредиенты на 3 порцииФранцузский батон — 1 ШтукаСыр Гауда — 200 ГраммСливочное масло — 100 ГраммЯйца — 2 ШтукиФранцузская горчица — 10 Грамм (с зернышками)Соль, молотый перец — - По вкусуПошаговоДля начала подготовим все необходимы нам ингредиенты.Для начала порежем гренки толщиной в 1-1,5 см, разложим на противень и отправим их в духовку при 180 градусах, слегка подрумяниться. Поэтому в духовке держать по 2 минуты с каждой стороны.Сыр натрем на средней или крупной терке.Яйца взобьем венчиком в отдельной посуде.На медленный огонь поставим кастрюлю. На дно кастрюлю положим кусочки масла, затем добавим натертый сыр, ложку горчицы, перец.Когда сыр полностью раствориться, кастрюлю снять с плиты и добавить в нее яйца и хорошо перемешать.Получившуюся массу распределить по гренкам.Запекать гренки в духовке при температуре 170 градусов 5 минут. Готово!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту гренков по-валлийски... Но потом, попробовал - весьма вкусно!